一
一包汤是酒楼的名称。之所以叫一包汤，是因为这儿的灌汤小笼包很有特色，挑选猪腹部的五花肉剁细，和以葱姜与十三香熬成糊状，放进冰柜变成肉冻，再用肉冻做馅，上火蒸五至八分钟便可出笼。每笼有5只，买上一笼，（试读）...
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