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荔枝劣变的多模态传感感知与智能识别 -智慧农业导刊2025年20期

荔枝劣变的多模态传感感知与智能识别

作者:朱启明 罗剑斌 杨图信 郭少英 滕丽丽 潘朝勃 字体:      

中图分类号:S667.1 文献标志码:A 文章编号:2096-9902(2025)20-0013-04

荔枝因其鲜美口感和丰富营养深受消费者喜爱,但采后极易发生劣变,严重影响商品价值和食用安全。荔枝采后储运过程通常需要3~7d流通周期,(试读)...

智慧农业导刊

2025年第20期