随着全球对植物蛋白需求的不断增加，大豆作为重要的蛋白质来源，其种植与生产备受关注。新疆大豆种植面积占粮食作物总面积的 0.1%～5.63% ，占全国大豆种植面积的 0.01%～0.83%[1] 。伊犁河谷凭借其独特的自然条件和（试读）...
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