老北京有句顺口溜，三月三，蓟菜开花赛牡丹。蓟俗称“刺儿菜”，北京自古多刺儿菜，老百姓约定俗成就管这块地方叫“蓟”。战国年间，蓟是燕国的都城，燕昭王受老臣郭隗的点拨，建起一座黄金台，广招天下贤士。一时间（试读）...
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