• 简体   /   繁体
鸡蛋煮久了会致癌吗-保健与生活2025年11期

鸡蛋煮久了会致癌吗

字体:      

鸡蛋煮久后会形成一层“黑膜”,这层“黑膜”的主要成分是硫化亚铁,它是没有毒性的,但硫化亚铁fc2fa3ed1c0fd54381f3e35a5e72d8219cced4166414120b76804c0d152efec1在胃酸的作用下可能会产生一定的硫化氢。硫化氢是(试读)...

保健与生活

2025年第11期