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中国抹茶:一“抹”芳华,古韵新尚-茶道2025年01期

中国抹茶:一“抹”芳华,古韵新尚

作者:杨巍 字体:      

在刚落幕的第三届中国(福州)茶叶交易会上,杭州的“初透抹茶”展位人气颇高。抹茶冰激凌、抹茶曲奇、抹茶茉莉茶、抹茶生巧、抹茶黑咖啡……好吃,好喝,又好看,吸引了许多前来“逛吃”的观众。

抹茶的应用,还不止(试读)...

茶道

2025年第01期