中图分类号:S831.2 文献标识码:A文章编号:1673-1085(2025)10-0038-07
“三黄鸡”因羽黄、脚黄、喙黄而闻名[1]。相比其他鸡品种,三黄鸡烹饪后味道鲜美、肉质细腻顺滑且营养丰富全面[2]。由于地域差异,国内形成(试读)...