咖啡兴盛于欧美,但经过多年培育,中国已成为全球咖啡品牌的核心战场之一。近年中国咖啡市场白热化的竞争,以及本土品牌的模式创新,彻底打破了欧美品牌原有的格局。从头部品牌的价格战到跨界玩家的搅局,从连锁门店(试读)...