摘要：为了给榆林甘薯择机上市提供理论依据，本研究对前期示范的8个甘薯品种在贮藏期间的质量变化及坏死情况进行了测定。结果表明：0～28 d及28～143 d分别是甘薯质量下降最快及最慢时期，143～190 d及190～211 d的甘（试读）...
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