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酥山
唐代时,有一种类似冰激凌的美食,它有一个好听的名字,叫酥山。“酥”是一种奶制品,与我们现在的奶油、黄油类似。把“酥”加热融化,加入蜂蜜、糖浆等调味后,滴淋到盘中的冰沙上,形成类似山的形状,最(试读)...