摘 要:近年来,方便和速冻食品因烹饪便捷、口味多样及易于保存等特点,深受现代消费者欢迎。为深入了解消费者购买这类食品的动机,文章进行了系统研究。经过预调研和正式调研,共收集336份有效问卷。数据分析显示,(试读)...