西兰花被誉为蔬菜皇后，凭借卓越的营养价值广受推崇。鲜为人知的是，这种十字花科植物并非中国本土物种，其种质资源曾长期受制于人。而今，中国不仅成功突破种子“卡脖子”困境，实现育种自主权，更创新培育出紫色（试读）...
登录
