紫苏是一种药食兼用的重要经济作物，具有极高的食用、药用等多重价值，广泛应用于食品、药品、化工、化妆品、添加剂、香精香料等领域，其研发推广受到各国高度重视。近年来，随着我国紫苏规模化种植、专业化加工、产（试读）...
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