摘 要:虚拟仿真技术在解决中华饮食文化国际教育中存在的时空与场地限制以及情境性问题上具有重要价值。从具身认知理论角度出发,本文建构了中华饮食文化虚拟仿真国际教育的理论框架,提出了虚拟仿真技术背景下中华饮(试读)...