中图分类号：X713；S141.4文献标识码：A 文章编号：1673-1085（2025）09-0038-09

2023年，我国商品肉鸭出栏2.18亿只[1]，占世界 70% 以上，其中山东出栏20.03亿只，占全国 47.49% ，鸭肉产量超过300万t，仅肉鸭养殖环（试读）...