解黄曲霉毒素之困，用低温压榨护花生本香；破油脂加工污染之局，凭天然脱色材料让废水实现零排放；研分子调控之术，提磷脂纯度解营养密码；拆反式脂肪之墙，借分提和酯交换塑健康基因；揭母乳脂肪配比之谜，以MLCT铸（试读）...
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