当食物温度超过 65∘C 时，易烫伤口腔和食道黏膜，长期如此可能增加患口腔溃疡、食道炎症甚至食管癌的风险。食物温度低于 15∘C ，如冰镇饮料、冰激凌等，虽然能带来短暂的清凉感，但会刺激胃部血管收缩，影响消化功（试读）...
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