对于健康的人来说，预防胆固醇最重要的是要注意饮食的搭配。
一、应摄入足量的维生素C，如柑橘类水果、马铃薯、草莓、番木瓜等，能提高人体血液中维生素C的含量，保证血管畅通。
二、应多吃一些含有纤维的食物（试读）...
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