立秋
阳历八月七日
处暑
阳历八月二十三日
处暑田间毛豆饱满满荚嫩，是江淮地区家家户户的佐餐小菜。
带壳毛豆洗净，加八角、盐、少许桂皮清水焖煮，焖至入味，
放凉后剥食，豆仁粉糯清甜，自带豆香。佐清茶、配薄酒（试读）...
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