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科学采购筑防线,市监支招保食安-食品安全导刊2025年08期

科学采购筑防线,市监支招保食安

作者:柴占阳 字体:      

随着夏季高温高湿天气持续,食品安全风险陡增。微生物在适宜环境中迅速繁殖,食物腐败变质速度加快,成为威胁公众健康的隐患。为引导消费者规避风险、科学选购,河南省市场监督管理局近日发布专项消费提示,为百姓夏(试读)...

食品安全导刊

2025年第08期