橙花叔醇(Nerolidol)是一种具有茉莉、柚子类甜醇浓厚香气性质的倍半萜类化合物[,存在于多种芳香植物中2,常作为天然香料被应用于食品、日化及医药等领域3]。近年来,随着茶叶香气品质研究的深入,橙花叔醇作为乌龙(试读)...