黄茶是中国特有的茶叶种类，经过数百年的发展，形成了独特的制作工艺和品质特点，与其他茶类有显著区别[。根据鲜叶原料和加工工艺的不同，黄茶可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大类。其中，黄大茶不仅保留了传统黄茶的（试读）...
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