中图分类号：X705 文献标志码：A 文章编号：1672-2043（2026）03-0764-13

doi：10.11654/jaes.2025-0392

我国是全球最大的食用菌生产国和消费国，产业体系完备。贵州省2024年的食用菌产量达72.89万t，展现出产业蓬勃（试读）...