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五款五香粉配方及制作-农村百事通2025年11期

五款五香粉配方及制作

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一、传统五香粉

1.配方。八角、花椒各20克,桂皮、小茴香各10克,丁香6克。

2.制作。①选用新鲜无霉的原料,清洗干净,晾干。②八角和花椒分别放入研磨机中磨成细粉,桂皮、小茴香和丁香一起放入研磨机中磨成细粉。③(试读)...

农村百事通

2025年第11期