在“碳水大省”陕西省渭南市，有一道令人大快朵颐的特色美食——豆腐泡。豆腐泡，与水盆羊肉、时辰包子并称为渭南人三大必吃早餐。不过，豆腐泡这“小吃中的大美味，渭南特产中的特色”，据说人们最初只有在渭南城区（试读）...
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