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一口古早味-知识窗·上半月2025年10期

一口古早味

作者:黄宥舜 字体:      

小时候,我总嫌奶奶灶台前的煤烟呛人,现在闻到胡同口烤红薯的焦香,却突然想起她用土灶焖了一下午的芋头。那带着粗粝感的甜糯,是后来我翻遍菜单也找不回的古早味。掀开锅盖,热气裹着芋香漫过鼻尖,奶奶用布满老茧(试读)...

知识窗·上半月

2025年第10期