牛瘤胃酸中毒是由于日粮中可发酵碳水化合物（如淀粉和糖）比例过高，导致瘤胃内pH值异常降低的一种常见营养代谢病。该病不仅会损害牛的食欲和消化功能，还会抑制瘤胃蠕动，引起血液酸碱平衡紊乱，严重时可危及生命。（试读）...
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