猪旋毛虫病是生猪屠宰检疫过程中的必检疾病之一，是我国生猪屠宰同步检疫法定传染病之一[]。为防止携带旋毛虫的猪肉产品流人市场，在生猪屠宰过程中实施科学检疫，可快速识别污染猪肉并采取相应处理措施，控制其流向（试读）...
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