李璐：让人人马马以新姿态打开现代人的味蕾-科学之友2025年05期

李璐：让人人马马以新姿态打开现代人的味蕾

作者：秦改梅字体：小中大

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承载民俗文化人人马马是儿时记忆

李璐从小在太原古县城长大，在她的记忆中，童年最快乐的时光就是在古县城度过的。“那个时候，太原古县城还未拆迁改造，姥姥家就住在古县城的十字街心，早年间一直经营着家传字号‘（试读）...

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期刊目录

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“智能驾驶”知多少
别大意！当心误判惹祸端
“智能驾驶” 狂奔需筑牢法律围栏
炉食人人马马：舌尖上的民俗非遗
李璐：让人人马马以新姿态打开现代人的味蕾
低火慢烤出的风味小吃
炉食寓美意创意焕新生
剪纸：纸上跳跃的中华符号
躬身实干践初心矢志求索耀中华
全科护理不只是疾病治疗，更是生活质量的提升
全科医学护理对慢性病的防治
如何选择适合自己的胃肠内镜检查
瞬感血糖监测，让血糖监测变得简单轻松
中药炮制知识知多少
膝关节超声：你的膝盖“私人侦探”
科学饮食逆转健康风险：全球研究揭示饮食调整如何延长寿命
五月时馐录
高血压患者如何进行日常护理
如何从蛋白尿入手，预防肾病进一步发展为尿毒症
乳腺超声检查：早期发现乳腺疾病的有效方法
如何通过中医药预防肺癌？揭示药膳养生的秘密
重睑术如何达到更好效果
关爱幼儿，从“心”开始
请允许这些花儿慢慢开放
小学生如何识别情绪和影响他人的情绪
宫颈炎为何久治不愈？如何防治
科学认知高血压
如何判断是否发生了脊椎爆裂性骨折
一分钟自测，你是否气虚
如何进行正确的幼儿教育
幼儿园特殊儿童融合教育之路
聚焦无边界学习，建构幼儿生命教育课程
激发小学生阅读兴趣的方法
思维导图与小学语文教学
趣味性教学，让学生爱上科学
数学成长型思维揭秘：从信念到实践
数字技术赋能义务教育均衡发展
科技引领艺术：AI大模型下的小学美术教育创新之路
创意无限，撕出未来
如何通过水稻田课程培养儿童的生态意识
幼儿园建构游戏：让孩子在玩乐中锻炼创造力
看懂角色游戏，读懂儿童世界
开展安吉游戏丰富幼儿活动
幼儿教育：为每个孩子打造专属成长环境
幼儿运动对健康的益处
认识大自然：户外教育与幼儿身心健康的关系
运动+数学，培养统计小能手
STEM教育理念如何融入小学语文教学
“双减”背景下如何构建初中语文高效课堂
寓教于乐，让小学数学课堂充满乐趣
初中数学的奥秘与魅力
数学单元整体教学的方法和策略
大单元教学：高中数学的新突破
“教学评一致性”如何融入小学英语教学
如何提升英语阅读能力
英语乐园：创设充满趣味性的中学英语课堂
将大单元教学引入思想政治课堂
问题驱动教学法在初中物理课堂中的巧妙应用
如何在通用技术课堂上培养高中学生的创新能力
自然界的伪装大师
海洋黑碳：隐形的海洋威胁
如何在科学区展开积极的师幼互动
为什么滴血认亲不靠谱
养老护理难在哪里
大学生手机成瘾的成因及干预措施
揭开城市的水循环心脏
人工智能应用于医疗领域面临的机遇与挑战
如何利用科技手段辅助初中英语教学
智能机器人的未来：探索自动化控制的边界
CT与MRI：医学影像学中的“双胞胎”如何各显神通
生活中常见的物理现象
变电站异常温升，是否意味着潜在故障
大自然里隐藏的数学奥秘
电力巡检员：保障电网安全的角色
古诗词中的星空与季节之美
那些在中国版图上熠熠生辉的城市
时间的秘密：时钟上的数学故事
文学中的科学
有关CT的知识，你知道多少

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