最近，国家卫生健康委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案将公开向社会征求意见。届时，预制菜“身份”会有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用，将首次纳入强制信息披露范畴。新国标草案对预制菜的分类、原料、（试读）...
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