维生素K能促进凝血,参与骨骼代谢,近年来多项研究发现其还具有抗癌活性。近期,日本的一项研究显示,多摄入富含维生素K的食物,能降低患肺癌风险。
研究纳入了4.2万名居民,通过食物频率问卷收集参与者的维生素K摄入(试读)...