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棘椒风味研究热点与前沿的知识图谱分析-中国瓜菜2026年03期
棘椒风味研究热点与前沿的知识图谱分析
作者： 石自彬 杜鹃 吴茂钊 刘永飞
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关键词：辣椒风味；文献计量学；可视化分析；CiteSpace；VOSviewer
中国瓜菜
2026年第03期
期刊目录
香菇菌糠的资源化开发与利用研究进展
黄伞研究进展及应用现状
中国南瓜长短蔓性状的遗传规律及代谢组学分析
可栽培黄色羊肚菌Mes-21组织分离物交配型基因缺失现象分析
不同人工授粉方式引起金香玉甜瓜植株早衰因子研究
4种芸素内酯药剂产品对大白菜不同生长阶段持效期及农艺性状的影响
化肥减量配施有机肥对土壤养分及甜瓜产量与品质的影响
氮肥调控对温胁迫下黄瓜抗氧化系统及干物质分配的缓解效应
29个黄瓜品种萌发期耐盐碱性分析
喷施多效唑对大棚荠菜生长及氮素利用特征的影响
叶面喷施锌、硒肥对冬种紫色马铃薯产量及品质的影响
全生物降解地膜对露地西瓜生长和品质的影响
3种盐碱胁迫对黄瓜种子萌发特性的影响
基于主成分分析法和隶属函数分析法评价不同番茄果实品质
不同栽培模式下樱桃番茄产量、品质及经济效益的比较
西葫芦在青海黄南藏区露地种植的适应性及营养品质综合评价
不同种类叶面肥对设施番茄营养品质及产量的影响
6种常见侧耳的农艺性状和营养成分评价
不同温度和包装材料对荷叶离褶伞的贮藏效果
全生物降解地膜对娃娃菜生长发育及土壤理化性质的调控效应
不同追肥处理对土壤肥力及槟榔芋品质和产量的影响
不同生物菌剂防控马铃薯重茬病害的效果
生物炭对灌淤土理化性质及菜心品质的影响
马铃薯疮痂病和大白菜软腐病室内药剂筛选
4种杀虫剂对秀珍菇与毛木耳防御酶活性的影响
甜瓜新品种银玉3号的选育
番茄新品种汴樱3号的选育
辣椒新品种齐璇999的选育
朝天椒新品种骄阳8号的选育
棘椒风味研究热点与前沿的知识图谱分析
基于钻石模型的云南省蔬菜出口竞争力研究
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