作为现代服务业的烹饪专业，职业院校如何系统化培育职业道德、职业素养、职业行为习惯，并深化职业精神、工匠精神与劳模精神的传承发展，已成为从人才培养方向到教师课堂研究的重要内容。本文在信息化大背景下，探（试读）...
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