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基于模糊数学和正交试验优化香菇银鱼仔辣酱-中国调味品2025年07期

基于模糊数学和正交试验优化香菇银鱼仔辣酱

作者:黄芳 黄丽娜 杨柳 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2025.07.026

中图分类号:TS264.24 文献标志码:A 文章编号:1000-9973(2025)07-0180-04

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中国调味品

2025年第07期