在河南济源，饺子又称扁食，亦称邵州扁食，是一种源自扁鹊融药食于一体的传统美食。
扁鹊，春秋时秦之良医，后人尊称“中医开山祖师”。他随晋文公赴洛邑勤王，至垣县时突遭寒流，将士们多染风寒，行军受阻，于是暂驻（试读）...
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