如今,湖南武冈一带盛行一种名为野菜粑的小吃,其实就是掺了野菜的糯米、杂粮粑。野菜粑的主要原料是糯米粉,适当掺一些粟米、高粱、穆子等杂粮粉,再掺一些切碎或捣碎的野菜(有些藤蔓的嫩叶也可以),加水后揉匀,(试读)...