泥鳅挂面向来被合肥人引以为傲，甚至排入十大 民间小吃之列。但在外乡人看来，它不过是加了几条小 鱼的一碗面条，何足道哉？其实，世间事往往如此，愈 是寻常，愈见真章。
泥鳅原是贱物，生于泥涂，滑不溜秋，乡间小（试读）...
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