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深秋里的桂花鲜栗羹-中国食品2025年19期

深秋里的桂花鲜栗羹

作者:胡忠喜 字体:      

杭州的秋韵,是从鼻尖上的一枝桂花开始的。晨起推开木窗,一丝凉意裹着金桂的甜香涌入肺腑,我心里暗喜,因为又可以品尝到让我魂牵梦萦的桂花鲜栗羹了。

做桂花鲜栗羹的师傅们最懂得时令与美食之间的奥秘。清早采摘的(试读)...

中国食品

2025年第19期