关于陈皮，业界流行这样一句话：“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，足见其价值之高。而陈皮之所以能媲美黄金的价值，主要源于其显著的药用价值。
陈皮由芸香科植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其栽培变种的干（试读）...
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