陇东高原的黄土深处，总埋着一些圆滚滚的小东西，农人称之为“泥中玉”。这“玉”非真玉，乃是土豆，皮色土黄，貌虽不扬，却实实在在养活了一代代人。自我记事起，祖母便常在灶台前忙碌，将那些刚从地里刨出的土豆变（试读）...
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