• 简体   /   繁体
天下名吃周村烧饼-中国食品2025年18期

天下名吃周村烧饼

作者:南伊 字体:      

提起淄博美食,很多人会联想到2023年爆火的烧烤,当时,“进淄赶烤”成为人们新的打卡方式。其实,淄博除了烧烤,还有另一种让人难以忘记的美食,那就是周村烧饼。

如果仅用4个字来形容周村烧饼的特点,那就是“酥”(试读)...

中国食品

2025年第18期