潮汕有句民谚“无鹅不成宴”,每逢年节或宴请宾客,家家户户都会支起大鼎,卤上一只全鹅。这是人们祭祖、拜神最虔诚的心意,也是宴请宾客的最高礼遇。每当漫步于市集、街巷,那股熟悉的卤香味萦绕鼻尖时,总能唤起我(试读)...