提起北京，很多人脑海中浮现的除了故宫、颐和园等久负盛名的各大景点外，还有各种老北京美食。有些人甚至不远千里来到北京，只是为了尝尝“京味儿”美食。
在经营各种老北京美食的餐饮企业中，创立于1910年的中华老字（试读）...
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