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品出家乡味的鸡丝河粉 -中国食品2025年21期

品出家乡味的鸡丝河粉

作者:姚鹏宇 赵雪 字体:      

《诗经》云:“邂逅相遇,适我愿兮。”其实,不仅人与人之间的邂逅让人觉得美妙,食客与美食的邂逅同样会让人有惊喜之感,我初遇鸡丝河粉(Shredded Chicken Hor Fun)时就有这样的感觉。

鸡丝河粉是一道来自马来西(试读)...

中国食品

2025年第21期