当你在厨房拿起一根翠绿的葱,指尖触到柔嫩的叶片与坚实的葱白,鼻尖萦绕起那股独特的辛香时,或许只将它视作调味的配角。但实际上,这株看似平凡的植物,却承载着三千年的饮食智慧、医药传统与民俗文化。从黄土高原(试读)...