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吃:一种影响广泛且深远的“公民行为”-中国食品2025年21期

吃:一种影响广泛且深远的“公民行为”

作者:张宇 字体:      

我们每天都在与食物打交道,但你是否想过,我们每一次选择吃什么、在哪里吃、和谁一起吃,这些看似个人的行为,其实都包含着超越味蕾的意义。“吃”绝不仅仅是满足生理需求的本能,而是一种深刻的文化表达,一种经济(试读)...

中国食品

2025年第21期