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诱人的猪脚姜瓜皮醋-中国食品2025年21期

诱人的猪脚姜瓜皮醋

作者:邹静 字体:      

我的老家有一道很出名的美味一猪脚姜瓜皮醋,刚出锅时,深琥珀色的醋汁裹着猪脚,老黄瓜皮被煮得半透明,肉片涨得鼓鼓的,实在诱人。

在老家的村子里,家家都有菜园,多多少少都会种上几垄黄瓜。曾祖母的黄瓜棚就搭在(试读)...

中国食品

2025年第21期